05.10.2015 17:32
Новости.
Просмотров всего: 5325; сегодня: 2.

Hermes-Sojitz выводит российскую рыбопромышленность на новый уровень

Hermes-Sojitz выводит российскую рыбопромышленность на новый уровень

Международный фонд прямых инвестиций Hermes-Sojitz открыл инновационную лабораторию технохимического контроля производства на базе ГК «Карельский Комбинат», ведущего российского рыбопромышленного предприятия по производству сурими в промышленных масштабах.

Hermes-Sojitz является главным инвестором модернизации производства ГК «Карельский Комбинат». Объем инвестиций за последние два года составил 950 млн. рублей. Средства направлены на оснащение предприятия самым современным японским, немецким и южнокорейским оборудованием, а также развитие собственной научно-исследовательской базы.

В новой лаборатории технохимического контроля проводятся исследования по улучшению качественных характеристик белка под воздействием внешних и внутритехнологических факторов, а также пищевой и энергетической ценности новых видов продукции.

Технологии базируются на использовании современного аналитического и технологического оборудования, позволяющего гарантировать безотходность, энергосберегаемость производства, высокое качество и безопасность получаемых продуктов.

Продукция ГК «Карельский Комбинат» востребована не только в России, но и за рубежом – 90% общего объема ориентировано на экспорт. Высокая конкурентоспособность Карельского Комбината объясняется, прежде всего, качеством предлагаемой продукции, которое контролируется на всех этапах производства - от начального до конечного, благодаря полному циклу. Процент содержания сурими является тут одним из самых важных показателей. В крабовых палочках Карельского Комбината содержание сурими очень высоко от 32% до 40 %. Для сравнения - китайские производители предлагают продукт, где доля сурими не превышает 15 - 20 процентов.


Ньюсмейкер: Hermes-Sojitz — 29 публикаций
Поделиться:

Интересно:

В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...